涿州貢米(涿州貢米)
作者:西青区 来源:开封市 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-07-05 07:32:16 评论数:
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涿州特產有哪些?
1、沙記月餅是河北省保定市涿州市的特產。比較有名的是沙老三月餅。沙記月餅是涿州當地的著名小吃,很多店都有賣。都是純手工製作,不含防腐劑,絕對的綠色食品。吃起來口感均勻,是老少皆宜的食品。
2、燜酥魚燜酥魚是涿州傳統名吃。將魚收拾幹淨,按順序擺在蔥、薑、蒜、花椒、大料等佐料上,把烹好的湯汁放入魚鍋,將魚漫過後撒上精鹽。鍋燜熟後骨肉酥爛,魚味鮮美,風味獨特。
3、焦烙炸是涿州特有的地方風味菜。烙炸是用綠豆麵做成的一種煎餅。將烙炸切成寸條塊,然後放入溫油中,炸成金黃色撈出。用蔥蒜熗鍋,放進用醋、鹽、糖、薑、團粉麵調好的汁,再把炸好的烙炸倒入鍋,顛翻幾次即成。
4、涿州是地、掛毯之鄉,有著悠久的編織地、掛毯曆史。金絲掛毯色彩富麗典雅,古樸大方,織工精巧細膩,工藝獨具一格。規格有3000多個,圖案500多種。其中300道金絲掛毯曾兩次蟬聯國家百花獎“金杯獎”
5、涿州貢米又稱涿州禦米,在涿州已有一千三百多年的栽培曆史,自唐代以來,成為為曆代帝王進貢的大米,故稱“禦米”。涿州大米色澤潔白如玉,晶瑩透明,煮熟顆粒長且不斷,將飯晾幹再煮,色味均不減。
涿州特產有什麽?
1,沙記月餅是河北省保定市涿州市的特產。
2,涿州貢米又稱涿州禦米,在涿州已有一千三百多年的栽培曆史
3,焦烙炸是涿州特有的地方風味菜。烙炸是用綠豆麵做成的一種煎餅。
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